Norges største kompetanse innen
Hotell- og næringsmiddelfag

HOVEDMENY

historien om konditoren.

historien om butterdeig/wienerdeig

dagens konditor:
lønn, arbeidstid, muligheter for jobb osv.

hvilke råvarer/utstyr bruker konditoren

historien om bakeren.

historien om brød .

dagens baker:
lønn, arbeidstid, muligheter for jobb osv.

hvilke råvarer/utstyr bruker bakeren

fra læreplan grunnkurs Hotell og Næringsmiddelfag

arbeidsoppgave - skriv ut og kryss av mens du går igjennom undervisningsopplegget

bakgrunn for undervisningsopplegget

Send gjerne synspunkter, kommentarer og spørsmål om innholdet og/eller
annet som gjelder våre fag til meg.

© Edward Georg Hagen