Oppskrifter på grov gjærbakst: 

Finsk byggmjølsbrød  
Grovbrød 
Grove horn  
Havrebrød  
Havreklibrød 
Kneip 
Korgbrød 
Rundstykker med kli 
Skålda brød 
Sveitsisk bondebrød  
Vørterbrød